アオリイカの刺身の食べ方は 釣って何日後まで 捌き方 切り方 寄生虫対策まで紹介 ちそう
アオリイカのさばき方を、職人レベルの包丁さばきで実践しているのが、こちらの動画です。 ゲソやわたの取り出し方もスムーズですから、いつかはこのレベルに達したいものです。 カワハギには2つの旬がある!カワハギの釣り方や捌き方を解説! アオリイカを狙ってショアからエギングをしていると、ググーッ! 胴体の長さはセンチ程度、そこにゲソがくっ付いて30センチから40センチくらいの長さになるでしょうか。 捌き方の解説動画を見つけましたので、ぜひ参考にして捌いてみましょう。